Bibak está construindo uma pilha de software para gerenciar recipientes de alimentos reutilizáveis ​​em grande escala

A startup francesa Bibak (anteriormente conhecida como La Consigne GreenGo) acumulou 6,4 milhões de dólares (6 milhões de euros) numa ronda de financiamento de capital e dívida. A empresa quer acabar com as embalagens plásticas descartáveis ​​para alimentos e substituí-las por recipientes reutilizáveis ​​para alimentos.

Founders Future, MAIF Impact, Seed One, fundo Blue Ocean da Notus Technologies SWEN Capital Partners, bem como vários business angels estão participando da rodada de financiamento da startup. A startup encerrou esta rodada em novembro de 2022.

O facto de a Bibak ser uma empresa francesa é uma vantagem competitiva, uma vez que a regulamentação mudou recentemente. Desde 1º de janeiro de 2023, os restaurantes tiveram que usar recipientes de alimentos reutilizáveis ​​para as pessoas que ali comem.

“Isso muda a escala dos negócios e da indústria de reutilização”, disse-me a cofundadora e CEO Yasmine Dahmane.

E, no entanto, Bibak já existe há algum tempo. A startup começou em 2018 com empresas francesas de serviços de catering corporativo como Sodexo, Compass e Elior. A empresa agora também tem como alvo a indústria de eventos, bem como redes de fast-food como Burger King.

Mas Bibak não quer fazer tudo. Embora muitos restaurantes comprem máquinas de lavar louça profissionais, a startup acredita que a maioria dos recipientes de alimentos não será limpa nos restaurantes. Em vez disso, uma empresa terceirizada virá e trocará suas pilhas de pratos sujos, caixas plásticas e talheres por outros limpos.

Em vez de tentar fazer tudo, Bibak está se concentrando na área onde pode agregar mais valor – que é a parte tecnológica e de plataforma desta indústria florescente.

“Deixamos empresas profissionais de lavagem e logística fazerem o seu trabalho. É um modelo muito mais sólido porque podemos trazer empresas de lavagem industrial”, disse Dahmane.

Então, o que Bibak traz para a mesa? Primeiro, Bibak dá alguma visibilidade através dos dados. Os clientes podem utilizar a plataforma para ver o seu inventário em tempo real, contar quantas embalagens de alimentos faltam, criar um sistema de depósito e ver o impacto ambiental das embalagens reutilizáveis.

Em segundo lugar, Bibak ajuda você na coleta de recipientes de alimentos usados. A startup pode enviar quiosques de devolução inteligentes e criar um sistema de depósito que funcione para o seu restaurante específico. Pode ser um sistema gamificado com recompensas ou um sistema de depósito simples.

Terceiro, a Bibak também é, de certa forma, uma empresa fintech. A empresa pode gerenciar o sistema de reembolso e recompensa para você.

A boa notícia é que o Bibak se torna cada vez mais eficiente à medida que cresce. “Queremos oferecer um custo por lavagem o mais baixo possível”, disse Dahmane.

A empresa visa inicialmente grandes clientes, pois acredita que os restaurantes menores seguirão o caminho quando essas grandes redes estiverem a bordo. No geral, mais de 1,5 milhão de embalagens descartáveis ​​foram evitadas. Bibak concorre com outra startup francesa chamada Pyxo.

Pessoas que trabalham para a Société Générale, Engie, Hermès, Danone ou Vinci já utilizam recipientes para alimentos Bibak. E no fim de semana, quando as pessoas vão ao Roland Garros ou ao We Love Green, elas também interagem com o Bibak quando pedem um drink. Em breve, você também poderá receber um recipiente Bibak ao pedir comida online.