A inovação prática transforma indústrias tradicionais com produtos inovadores

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Por Abigail Klein Leichman

Latas de atum e filtros automotivos não são o tipo de produto em que pensamos muito. Por mais úteis que sejam esses itens tradicionais, eles são um tanto enfadonhos e pouco inspiradores.

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Mas Tal Leizer, antigo vice-presidente de marketing de um produtor israelita de óleo de cozinha, viu muito potencial nos produtos básicos de baixa tecnologia da vida quotidiana.

Ela fundou a Practical Innovation para revelar e comercializar esse potencial.

“Uma economia forte baseia-se nas indústrias tradicionais, não na alta tecnologia”, disse Leizer ao ISRAEL21c.

“Essas indústrias têm dificuldade em encontrar a próxima geração de produtos, em encontrar motores de crescimento e produtos lucrativos. As margens são muito baixas e eles estão enfrentando dificuldades”, diz ela.

“Pensei que se dedicássemos tempo e esforço para trazer uma cultura de inovação para a indústria tradicional, poderíamos ver grandes avanços.”

Nos últimos 14 anos, a Practical Innovation trabalhou com uma ampla variedade de fabricantes tradicionais em Israel e no exterior, desenvolvendo produtos e serviços que apresentam novas possibilidades para setores anteriormente monótonos.

Tal Leizer, fundador e CEO da Practical Innovation. Foto cortesia de Inovação Prática

“Até agora, lançamos mais de 80 produtos para clientes de setores como agricultura, cosméticos, impressão, tintas, metal, automóveis, plásticos, alimentos, serviços de saúde, têxteis, varejo e muito mais”, diz Leizer.

“A Autoridade de Inovação de Israel, que começou com alta tecnologia, abriu um canal para a indústria tradicional e nos aprovou como consultores de inovação.”

A empresa de 12 funcionários trabalha com centenas de especialistas acadêmicos e industriais de Israel e de todo o mundo que possuem a experiência de que os clientes precisam.

A Practical Innovation possui um escritório satélite ativo no Brasil – onde um de seus clientes é a papeleira Suzano – e acaba de abrir uma filial em Dubai.

Leizer enfatiza que a propriedade intelectual de cada invenção, uma vez patenteada, pertence integralmente ao cliente. A Practical Innovation não vende produtos, apenas os conceitua e cria.

Muitas indústrias produzem resíduos dos quais é difícil e caro eliminar, diz Leizer.

“Nossa abordagem é transformar esses resíduos em um novo produto que seja mais rentável do que o produto principal da empresa”, diz ela. Esta abordagem é apelidada de “Desperdício Dourado”.

A Inovação Prática ajudou o produtor de azeite Shemen-Shan a encontrar um fluxo de receita único para lidar com suas quase 5,000 toneladas de cascas, caroços e folhas que sobraram todos os anos após a prensagem.

Uma pilha de resíduos de folhas e ramos de oliveira provenientes da produção de azeite. Foto de Agsaz via Shutterstock.com

“Esses resíduos estão cheios de antioxidantes, mas são 1.000 vezes mais fortes do que o corpo humano pode suportar, por isso são realmente tóxicos”, diz Leizer.

“Transformamos esse desperdício de azeitona na farinha mais saudável do mundo. Não contém glúten, é rico em fibras e os antioxidantes estão exatamente na quantidade que o corpo humano necessita.”

A farinha de azeitona já está sendo utilizada comercialmente para assar pães e biscoitos. A própria farinha é vendida nas próprias lojas da empresa de azeite.

“Estamos agora conversando com investidores para ampliar a linha e discutindo com grandes produtores europeus de azeite sobre este produto inovador”, afirma Leizer.

A Practical Innovation resolveu um problema diferente para a Lord Sandwich, uma empresa israelense que buscava se tornar global.

O problema: com um número crescente de consumidores querendo comer menos carboidratos e mais proteínas, a categoria de sanduíches está estagnada. Além disso, os sanduíches tradicionais têm prazo de validade de cinco dias, inviabilizando a exportação.

A solução: Full Wrap, um wrap de tortilla flexível e resistente, sem glúten, feito de proteína vegetal. Pode ser integrado a qualquer linha de produção de sanduíches, afirma Leizer.